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廖文彦:乡村直播,土鸡当主角

发布时间:2019-11-21 09:19:54 来源:未知 作者:浙江大哥
廖文彦,1983年出生。2017年,在外做了10多年海鲜生意的他,回到了老家平阳县腾蛟镇河山平溪村,被村民推选为新一任村主任。

廖文彦在饲喂土鸡。 受访者供图

廖文彦在饲喂土鸡。 受访者供图

【人物名片】

廖文彦,1983年出生。2017年,在外做了10多年海鲜生意的他,回到了老家平阳县腾蛟镇河山平溪村,被村民推选为新一任村主任。短短两年内,他带领村民规模化、标准化养鸡,成立公司运营“壹只土鸡”精准扶贫项目,还搭上互联网快车,将山里的土鸡卖到了北京、上海等地,每年帮助村民人均增收4000元左右。

接宽带、装摄像头、拉网线……看我最近在忙碌的事,你肯定能联想到时下最热门的直播。没错,最近我正打算做24小时直播,但直播的主角有点特别,不是网红,而是我养的土鸡。

给土鸡做直播,这看起来有点不务正业,却是我带着村民养鸡时探索出的新路子:通过直播,让消费者直观地看到养鸡的环境,看得开心,吃得放心,从而带动土鸡的销量。

看到这,你肯定以为我是一名生意人,实际上那是我两年前的身份。如今的我,是平阳县腾蛟镇河山平溪村村主任,我正在用“壹只土鸡”创出致富路,带着家乡的村民们过上好日子。

扎在心里的刺

高中毕业后,我就离开河山平溪村去城市打工创业,做过海鲜批发生意,也开过礼品店,凭着自己敏锐的商业嗅觉,我淘到了第一桶金,成了别人口中的 “能人”。

很多人问我,在外面发展得不错,为什么要回这穷乡僻壤?其实,正是看过了外面世界的日新月异,每每回到家乡,总感觉是“另一个世界”:年轻人外出打工,留守的多为孤寡老人,村子成了“空心村”,仿佛停滞了一般。这成了扎在我心里的一根刺,我在心里默默决定,有机会一定要回乡创业,帮助村里致富。

这个愿望在2017年迎来了契机。那一年,村干部换届选举,老村主任拍着我的肩膀说,村里发展需要年轻人,希望我能揽下这个重担。最终,我以高票当选为新一任村主任,感到肩上的担子沉甸甸的。多年的创业经验告诉我,想要发展,必须要找到造血的路子。可河山平溪村的最高海拔有1098米,被称为“平阳的青藏高原”,不合适发展种植业,村里的老人既没技术又没体力,到底做什么好呢?

为了寻找答案,我每天走村入户,找村民们聊天。

走访中我发现,村里几乎家家户户都养了10余只鸡,常常有人托我帮他们卖散养的鸡和鸡蛋,增加收入。而这些原生态的土鸡和土鸡蛋,每次发在微信朋友圈上就被抢购一空。

山里的鸡和蛋没处卖,城里人却买不到,这不正是我苦苦寻觅的造血路子?而且,老人们都有丰富的养鸡经验。于是我开始鼓励大家瞄准这个市场,大规模养殖土鸡。

可事情并没有我想的那么简单。对于我提出的致富法子,村民们迟疑了。在他们看来,大规模养鸡有风险,如果卖不出去,每多养一天鸡都要成本投入,极易造成亏损。大家你看看我、我看看你,养鸡之路一度停滞。

每只鸡都有身份证

为了打破僵局,我决定自担风险,把他们的风险降到最低,打消他们的顾虑。

2018年上半年,我自掏腰包,花了10余万元购买了3万只鸡苗,找到村里的一些农户,上门向每户免费赠送50只到80只鸡苗。同时,我组建了浙江农禾农业开发有限公司,和这些村民统一签订寄养协议,要求他们按照统一标准养殖,所有的鸡和蛋全部由公司回收购买,统一销售,解决他们的后顾之忧,“壹只土鸡”精准扶贫项目就这样诞生了。

这下,村民们的积极性提高了不少,第一批鸡苗顺利发放。我还请来专家,制定了养殖标准。几个月后,我们如约回收了部分鸡蛋。慢慢地,周围的村甚至是附近镇的村民听说后,主动联系我,要参与到项目中来。回收上来的产品,我通过朋友和微信朋友圈售卖,生意十分火爆,每只8个月以上的土鸡可以卖到138~168元,每个鸡蛋价格在两三元,比市场均价高出不少。到2018年底,3万只鸡全部卖掉,参与的农户平均增收4000元。

尽管生意不错,但我知道,靠朋友圈卖总归不是办法。我把视线瞄准了火热的电商平台。我专门聘请了电商团队,开发“壹只土鸡”公众号商城。经过6个月的研发,今年5月,平台正式上线。

有了自己的平台,我玩出了新花样。我们在平台上推出了“认养一只鸡”活动,通过网上商城,客户每认养一只母鸡,就可以用成本价购买鸡蛋,还可以为贫困山区助学基金捐助2元钱,成为公益大使。

上线4个月,已有1万多只鸡在我们平台被购买和认养,有的还卖到了北京、上海等地。生意越做越红火,现在我们和麻步镇、山门镇、闹村乡、水头镇的村民们都达成了合作协议,据估算,到今年底能卖出七八万只鸡,每户农民能增收5000~8000元。

生意越来越火爆,我心里的弦却绷得更紧了。农产品就是做质量,不管是帮农户,还是做市场, 一定要严控品质。眼下,我们给鸡佩戴了“身份证”——标有身份编码的脚环,根据编码就能一键溯源,查看鸡的生长全过程。不仅如此,我还打算给腾蛟镇、山门镇等十几个村的养鸡棚里都将装上摄像头,消费者只要进入平台,就能24小时看到土鸡实时直播。

一碗鸡汤多条致富路

村子里的小廖,常年在外打工,一年到头也挣不了多少钱。看到村里发展越来越好,今年4月,他主动收拾了行囊,回到了村里。这让我看到了村子发展的希望,想要彻底改变,还得靠年轻人。

由于村子常年“空心”,山上的许多土地和固定资产都被闲置,如今年轻人陆续回来了,我打算扩展“壹只土鸡”项目,把这些资源利用起来,进行多样化经营。炖鸡汤总要搭配点姜,我就发动低收入农户种植生姜,与土鸡捆绑销售。如今,“壹只土鸡”精准扶贫项目已流转1000亩土地、种植300亩生姜。我还指导低收入农户制作农家黄酒,目前已经酿出2000公斤酒,包装好后作为炖鸡汤的佐料搭配售卖。

我们还打算种果树,让鸡在果园里撒欢,实现生态养殖。这样一来,不仅可以盘活闲置土地,实现效益最大化,还能给村民带来租金和工资收入,村里土地入股后也能增加村集体经济收入。

现在,乡村游十分受欢迎。我们在村里流转了15间房子,打算改造成民宿,把观光、养殖和采摘结合起来。这样一来,城里人每逢闲暇时间就能来我们这里养养鸡、种种树,旅游业可不就发展起来了!

如今,村里愈发热闹起来,村民个个干劲十足,看着这番情景,我知道,“壹只土鸡”里承载的强村富民梦,正一步步照进现实。

(本报记者 邵晨婵 黄珍珍 整理)

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